Sprawdź się

KLASY 1

Zadanie 1

Uczeń przeprowadził następujące doświadczenie: Odważył jednakowe ilości kredy szkolnej, kryształu górskiego, skorupek jaj, anhydrytu oraz kalcytu. Każdą z próbek umieścił w oddzielnej probówce. Następnie do każdej z probówek wprowadził jednakową ilość rozcieńczonego roztworu kwasu chlorowodorowego.

Na podstawie informacji wprowadzającej wykonaj polecenia 1 - 3:

1)   Napisz równania reakcji zachodzących w poszczególnych probówkach lub zaznacz, że dana reakcja nie zachodzi.
2)   Wskaż probówki, w których uczeń nie zaobserwował wydzielania się bezbarwnego gazu oraz krótko wyjaśnij dlaczego.
3)  Zaproponuj przynajmniej dwa sposoby identyfikacji wydzielającego się podczas doświadczenia gazu (jeśli jest to
       możliwe zapisz równania reakcji zachodzących podczas identyfikacji).

Zadanie 2

Zaprojektuj doświadczenie pozwalające określić rozpuszczalność ropy naftowej w wodzie. W tym celu:
a)      Sporządź dwa schematyczne rysunki obrazujące doświadczenie przed i po jego wykonaniu.
b)      Podaj przewidywane obserwacje.
c)      Sformułuj odpowiedni wniosek.

Zadanie 3
Gaz ziemny to mieszanina węglowodorów, której głównym składnikiem jest metan. Inne węglowodory będące składnikami gazu ziemnego to etan, propan i butan.

Oblicz objętość tlenku węgla(IV) jaka wydzieli się podczas spalania 1,5 kg mieszaniny składającej się z 55% masowych metanu, 25% masowych etanu, 15% masowych propanu oraz butanu (gęstość tlenku węgla(IV) przyjmij równą 1,81 g/dm³).


Zadanie 4
Ustal wzór sumaryczny węglowodoru będącego jednym ze składników gazu ziemnego, wiedząc, że jego masa cząsteczkowa wynosi 44 u, a węgiel stanowi 81,82% masowych tego węglowodoru. Podaj nazwę oraz narysuj wzór strukturalny związku chemicznego, o którym mowa.


Uwaga! Nadchodzą Święta a wraz z nimi jedzononko. Dlatego też nie może zabraknąć chemiczncyh zadań z nim związanych


Zadanie 5

Wartość energetyczna pewnego 2-procentowego mleka krowiego wynosi 51 kcal na 100 ml. Spożywając taką ilość mleka dostarczamy organizmowi 3,4 g białek, 4,9 g węglowodanów oraz 2 g tłuszczów.

1.  Oblicz wartość energetyczną szklanki tego mleka (250 ml).
2.  Wskazane dzienne spożycie (GDA) białek dla kobiet wynosi 50 g, natomiast dla mężczyzn – 60 g. Oblicz jaki procent (procent masowy) dziennego zapotrzebowania kobiet oraz mężczyzn na białko, pokrywa szklanka analizowanego mleka.
3. Zakładając, że gęstość mleka o którym mowa wynosi 1 g/cm³, podaj jego wartość energetyczną kilodżulach na gram (kJ · g^-1) oraz w kilokaloriach na gram (kcal · g^-1) (1 kcal = 4,184 kJ).
   

Zadanie 6
Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT, będące składnikami budulcowymi tłuszczów) to związki egzogenne, czyli takie, które nie mogą być syntetyzowane w organizmie i muszą być dostarczone z pożywieniem. Jednym z takich kwasów jest tzw. kwas linolowy (LA, kwas cis,cis-9,12-oktadekadienowy), którego wzór półstrukturalny (grupowy) można przedstawić następująco:



Kwas linolowy występuje głównie w olejach. Jego zawartość w oleju słonecznikowym zawiera się w przedziale 20 – 75% (procent masowy).

• Zaprojektuj doświadczenie pozwalające wykazać obecność wiązań nienasyconych w cząsteczce kwasu linolowego. W tym celu:

a)      wymień niezbędne odczynniki;
b)      narysuj schemat doświadczenia;
c)      zapisz przewidywane obserwacje;
d)      sformułuj odpowiedni wniosek.

• Posługując się wzorami sumarycznymi związków chemicznych, zapisz równanie reakcji całkowitego spalania kwasu linolowego.
• Oblicz minimalną oraz maksymalną masę kwasu linolowego zawartego w 2 litrach oleju słonecznikowego o gęstości 0,912 g/cm³.